Αν και το ωμό κοτόπουλο μπορεί να έχει βακτήρια στην επιφάνειά του...
μια έρευνα με επικεφαλής την Dr. Jennifer Quinlan του Drexel University έδειξε ότι το πλύσιμο των ωμών πουλερικών κάτω από τρεχούμενο νερό στο νεροχύτη της κουζίνας σας, είναι στην πραγματικότητα μια κακή πρακτική.
Σύμφωνα με την έρευνα, το πλύσιμο του κοτόπουλου όχι μόνο δε σκοτώνει τα βακτήρια αλλά αντιθέτως βοηθά στην εξάπλωση τους στο νεροχύτη, στον πάγκο της κουζίνας, στα υπόλοιπα τρόφιμα που έχετε κοντά, ακόμα και πάνω σας, γεγονός που θα μπορούσε να διαπιστώσει εύκολα ο καθένας αν τα βακτήρια ήταν ορατά με γυμνό μάτι.
Οι συγκεκριμένοι ερευνητές συνιστούν να βγάζετε το κοτόπουλο από την συσκευασία του και να το τοποθετείτε κατευθείαν στο σκεύος που θα το μαγειρέψετε, ενώ τονίζουν πως το μόνο που μπορεί να σκοτώσει τα βλαβερά βακτήρια είναι το καλό ψήσιμο.
Δείτε το βίντεο και βγάλτε τα συμπεράσματα σας…
Via
μια έρευνα με επικεφαλής την Dr. Jennifer Quinlan του Drexel University έδειξε ότι το πλύσιμο των ωμών πουλερικών κάτω από τρεχούμενο νερό στο νεροχύτη της κουζίνας σας, είναι στην πραγματικότητα μια κακή πρακτική.
Σύμφωνα με την έρευνα, το πλύσιμο του κοτόπουλου όχι μόνο δε σκοτώνει τα βακτήρια αλλά αντιθέτως βοηθά στην εξάπλωση τους στο νεροχύτη, στον πάγκο της κουζίνας, στα υπόλοιπα τρόφιμα που έχετε κοντά, ακόμα και πάνω σας, γεγονός που θα μπορούσε να διαπιστώσει εύκολα ο καθένας αν τα βακτήρια ήταν ορατά με γυμνό μάτι.
Οι συγκεκριμένοι ερευνητές συνιστούν να βγάζετε το κοτόπουλο από την συσκευασία του και να το τοποθετείτε κατευθείαν στο σκεύος που θα το μαγειρέψετε, ενώ τονίζουν πως το μόνο που μπορεί να σκοτώσει τα βλαβερά βακτήρια είναι το καλό ψήσιμο.
Δείτε το βίντεο και βγάλτε τα συμπεράσματα σας…
Via
agoraomorfias.blogspot.gr
...Πώς κερδίζω χρήματα από το internet ; Πώς βγάζω λεφτά από το σπίτι ; Που θα θα βρω δουλειά χωρίς κεφάλαια ; Έχω δουλειά αλλά δεν μου φτάνει ο μισθός και τι να κάνω για να ενισχύσω το εισόδημά μου ; Που να βρω δουλειά με τέτοια κρίση τώρα που είμαι άνεργος ;
Για να μάθεις τις απαντήσεις πάτησε τώρα ΕΔΩ
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου