Οι επιστήμονες βρήκαν έναν τρόπο να επωφεληθούμε από τη δύναμη της θέλησης ώστε να αποφύγουμε κάθε γλυκό ή αλμυρό πειρασμό.
Ένα μικρό καθημερινό τρικ μπορεί να μας απαλλάξει από τη επιθυμία για γλυκά και παχυντικές τροφές για να επιλέξουμε τελικά ένα πιο υγιεινό γεύμα.
Ψυχολόγοι από το Πανεπιστήμιο της Βουργουνδίας στη Γαλλία υποστηρίζουν ότι η μυρωδιά των φρούτων «προδιαθέτει» τον εγκέφαλό μας κι έτσι είναι πιο πιθανό να επιλέξουμε ένα υγιεινό και ισορροπημένο γεύμα.
Οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι η όσφρηση επηρεάζει τις διατροφικές μας επιλογές και μάλιστα πολύ περισσότερο απ’ ότι η όραση.
Τα αποτελέσματα των πειραματικών δοκιμών έδειξαν ότι η μυρωδιά των φρούτων, ακόμη κι αν δε γίνεται αντιληπτή, μας προδιαθέτει να κάνουμε πιο υγιεινές διατροφικές επιλογές, ιδιαίτερα όσον αφορά το επιδόρπιο που θα βάλει τον επίλογο στο γεύμα μας.
Η σχετική μελέτη δημοσιεύεται στον επιστημονικό περιοδικό Appetite.
Via
Via
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου