Από καταπραϋντικό για το κρύωμα, από θεραπευτικό για κάθε
γνωστή και άγνωστη πάθηση μέχρι και θερμαντικό μέσο για τα κρύα του
χειμώνα, το ρακόμελο έχει υμνηθεί όσο λίγα ελληνικά ποτά. Και δικαίως! Πιες το ζεστό για να φτιάξεις κεφάλι ή απόλαυσέ το κρύο ως απεριτίφ
πριν το φαγητό, το ρακόμελο πάει με όλα. Μόνο προσοχή, γιατί το μέλι και
το άρωμά του συνήθως ξεγελάνε τους αμύητους και καταλήγουν να μην
μπορούν να πάρουν τα πόδια τους: στο φαινομενικά αθώο ποτό με τη γλυκιά
γεύση κυριαρχεί σε ποσότητα και δύναμη η ρακή! Τι θα χρειαστείς
1 λίτρο ρακή καλής ποιότητας
4 κουταλιές της σούπας θυμαρίσιο μέλι
2 ξύλα κανέλας
1-2 καρφάκια γαρίφαλο (προαιρετικά)
Πώς το φτιάχνεις 1. Τοποθετείς σε μια μικρή κατσαρόλα όλα τα υλικά. 2. Τα βράζεις σε χαμηλή θερμοκρασία ανακατεύοντας
συνεχώς, προσέχοντας ωστόσο να μην πάρει φωτιά το μείγμα από τις
αναθυμιάσεις της ρακής. 3. Μόλις πάει να πάρει βράση, κατεβάζεις την
κατσαρόλα από το μάτι, τη σκεπάζεις με το καπάκι και αφήνεις το
θαυματουργό μείγμα τουλάχιστον 10 λεπτά για να πάρει όλα τα αρώματα. 4. Σουρώνεις και είσαι έτοιμος!
Αν σου περισσέψει ρακόμελο (κάπως δύσκολο!), το αποθηκεύεις πάντα σε γυάλινο μπουκάλι. Καλά κεφάλια!
Via
γνωστή και άγνωστη πάθηση μέχρι και θερμαντικό μέσο για τα κρύα του
χειμώνα, το ρακόμελο έχει υμνηθεί όσο λίγα ελληνικά ποτά. Και δικαίως! Πιες το ζεστό για να φτιάξεις κεφάλι ή απόλαυσέ το κρύο ως απεριτίφ
πριν το φαγητό, το ρακόμελο πάει με όλα. Μόνο προσοχή, γιατί το μέλι και
το άρωμά του συνήθως ξεγελάνε τους αμύητους και καταλήγουν να μην
μπορούν να πάρουν τα πόδια τους: στο φαινομενικά αθώο ποτό με τη γλυκιά
γεύση κυριαρχεί σε ποσότητα και δύναμη η ρακή! Τι θα χρειαστείς
1 λίτρο ρακή καλής ποιότητας
4 κουταλιές της σούπας θυμαρίσιο μέλι
2 ξύλα κανέλας
1-2 καρφάκια γαρίφαλο (προαιρετικά)
Πώς το φτιάχνεις 1. Τοποθετείς σε μια μικρή κατσαρόλα όλα τα υλικά. 2. Τα βράζεις σε χαμηλή θερμοκρασία ανακατεύοντας
συνεχώς, προσέχοντας ωστόσο να μην πάρει φωτιά το μείγμα από τις
αναθυμιάσεις της ρακής. 3. Μόλις πάει να πάρει βράση, κατεβάζεις την
κατσαρόλα από το μάτι, τη σκεπάζεις με το καπάκι και αφήνεις το
θαυματουργό μείγμα τουλάχιστον 10 λεπτά για να πάρει όλα τα αρώματα. 4. Σουρώνεις και είσαι έτοιμος!
Αν σου περισσέψει ρακόμελο (κάπως δύσκολο!), το αποθηκεύεις πάντα σε γυάλινο μπουκάλι. Καλά κεφάλια!
Via
agoraomorfias.blogspot.gr
...Πώς κερδίζω χρήματα από το internet ; Πώς βγάζω λεφτά από το σπίτι ; Που θα θα βρω δουλειά χωρίς κεφάλαια ; Έχω δουλειά αλλά δεν μου φτάνει ο μισθός και τι να κάνω για να ενισχύσω το εισόδημά μου ; Που να βρω δουλειά με τέτοια κρίση τώρα που είμαι άνεργος ;
Για να μάθεις τις απαντήσεις πάτησε τώρα ΕΔΩ
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου