Πώς θα ανακουφιστείτε αν καήκατε από καυτερό φαγητό

Εάν φάγατε κάτι εξαιρετικά καυτερό όπως πιπεριές, ταμπάσκο ή τσίλι, τότε το νερό δε θα σας ανακουφίσει...Το έντονο κάψιμο οφείλεται στην καψαϊκίνη, μία άχρωμη και άοσμη ουσία που υπάρχει στις καυτερές κόκκινες πιπεριές, προκαλώντας έντονο αίσθημα καψίματος όταν ενώνεται με τους υποδοχείς του πόνου που υπάρχουν στη γλώσσα και ονομάζονται TRPV1.Ρόλος τους είναι να ανιχνεύουν τις καυτές και όξινες ουσίες, οι οποίες θα μπορούσαν να προκαλέσουν βλάβες στους ιστούς του στόματος.Όταν λοιπόν η καψαϊκίνη ενώνεται με τους υποδοχείς TRPV1, αυτοί στέλνουν μήνυμα στον εγκέφαλο, ενεργοποιώντας το αίσθημα της δίψας.Φυσικά, όσο μεγαλύτερη είναι η περιεκτικότητα των πιπεριών σε καψαϊκίνη, τόσο εντονότερο είναι το αίσθημα καψίματος.Ποιος είναι ο σωστός τρόπος για να ανακουφιστούμε από το κάψιμοΌπως εξηγούν οι Αμερικανοί επιστήμονες, σύμφωνα με το onmed.gr, η καψαϊκίνη είναι αδιάλυτη στο νερό και αρκετά διαλυτή στα λίπη. Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι αν πιείτε νερό, δε θα ανακουφιστείτε!Το κάψιμο θα υποχωρήσει μόνο εάν πιείτε γάλα ή φάτε γιαούρτι και παγωτό με πολλά λιπαρά και όχι με νερό. Επιπλέον, τα γαλακτοκομικά περιέχουν καζεΐνη, μια πρωτεΐνη που έλκει τα μόρια της καψαϊκίνης και τα απομακρύνει από τους υποδοχείς TRPV1.Κάτι άλλο που απομακρύνει κάπως την καψαϊκίνη είναι μερικές γουλιές μπύρας που περιέχει αλκοόλ.

Via

     agoraomorfias.blogspot.gr


 agoraomorfias.

Αποσμητικό καλλυντικά γυναικών ομορφιά υγεία θεραπεία κρέμες προσώπου σπυράκια μαλλιά μόδα κουρέματα  επιδερμίδα απώλεια λίπους και κιλών αντιοξειδωτικά συμβουλές φάρμακα ραγάδες ρυτίδες κολλαγόνο ορός ρυτίδες προβλήματα υγείας αδυνάτισμα  αντιγηραντικές κρέμες ματιών 
...Πώς κερδίζω χρήματα από το internet ; Πώς βγάζω λεφτά από το σπίτι ; Που θα θα βρω δουλειά χωρίς κεφάλαια ; Έχω δουλειά αλλά δεν μου φτάνει ο μισθός και τι να κάνω για να ενισχύσω το εισόδημά μου ; Που να βρω δουλειά με τέτοια  κρίση τώρα που είμαι άνεργος ; 
Για να μάθεις τις απαντήσεις  πάτησε τώρα ΕΔΩ 
Share on Google Plus